Allora, dopo gli spaghetti di zucchine con verdure varie sminuzzate, fagioli (un cucchiaio) e una scatoletta di tonno (non ho pensato di fare una foto, spettacolo!) mi sono cimentato a fare le "tagliatelle fatte in casa". Parentesi: il tutto preparato in 20 minuti, alla faccia di chi dice che cucinare è complicato. Tornando alle tagliatelle la particolarità è che sono fatte con uova e grano saraceno al posto della farina bianca. Dato che non volevo farne troppe, ho usato solo due etti di farina, due uova e il sale. Come saprete la pasta si fa con farina e acqua, ma la pasta è molto più saporita quando è "all'uovo", per cui...
Il risultato è questo:
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